LAS COSAS QUE
DEBES SABER SI QUIERES PERDER PESO
El mundo de las dietas está viciado
de mitos y fórmulas mágicas que no funcionan. El documental de la
BBC “Diez cosas que necesitás saber para perder peso” busca echar un
poco de luz sobre este tema y revela importantes hallazgos sobre los
métodos para adelgazar. Aquí te pasamos sus 8 consejos a la hora de
hacer régimen
1. Saltear comidas engorda
Ayuda a acumular hambre y aumenta la tentación por comer alimentos
hipercalóricos. ¿Por qué? Cuando el estómago está vacío, sus paredes
producen una hormona llamada grelina, encargada de avisarle al
cerebro que tenemos hambre. El mensaje se traduce en una búsqueda
desesperada de alimentos grasosos para acallar el reclamo.
2. Platos pequeños, mejor figura 
Aunque parezca una tontería, utilizar recipientes más chicos reduce
la ingesta de comida hasta un 22%. La mayoría tiende a comer todo lo
que está en el plato. Al servir porciones más chicas, tu cerebro
procesa la necesidad de comer sólo lo que está frente a tus ojos.
3. Para qué llevar un diario de comidas
Las estadísticas muestran que no somos conscientes de todo lo que
comemos. Para tener control sobre ello, un método efectivo es llevar
la cuenta de todas las calorías que ingerís por día en un diario.
4. Las proteínas son aliadas
Existen ciertos alimentos como las carnes, pescados, huevos, lácteos
y legumbres que nos ayudan a mantenernos satisfechos durante más
tiempo. Al ser ricos en proteínas, activan la hormona PYY, que
inhibe la sensación de hambre. Incluílos en tu dieta.
5. El truco de la sopa
Según el documental, los alimentos triturados producen mayor
sensación de saciedad que en su estado natural. Al aumentar la
proporción de agua, los alimentos permanecen en el estómago y nos
sentimos llenos por más tiempo.
6. Más lácteos, menos grasa
La leche, el queso, la manteca y el yogur tienen mala prensa, pero
varios estudios demostraron que una alimentación rica en lácteos
ayuda a que el cuerpo se deshaga de las grasas más rápido.
7. Cómo quemar grasas durmiendo
¿Sabías que es posible? El fenómeno se denomina "post-quema": el
ejercicio quema calorías, pero no sólo inmediatamente después de la
actividad física, sino también durante las 24 horas siguientes.
8. El consuelo de las comidas light
Mejor una tostada integral con queso bajo en calorías que un pan con
manteca, un yogur helado a un cucurucho de chocolate y crema. De
esta manera no te privás de ninguna comida pero consumís menos
calorías
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