Glúcidos o Hidratos de Carbono - Clasificación, reserva y
necesidades diarias.
Hidratos de
Carbono - Estructura, clasificación y funciones de los
carbohidratos.
Hidratos de
Carbono y Dieta Mediterránea - Información sobre la importancia
de los hidratos en la dieta y consejos básicos del régimen
alimenticio.
Medline: Carbohidratos - Nombres alternativos, funciones,
fuentes alimenticias y recomendaciones.
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