Durante una reciente entrevista en Canal E, González Sanjuan analizó el impacto de la reciente reducción de los derechos de exportación, propiciada por el ministro de Economía, Luis Caputo. Afirmó que este impuesto, ampliamente calificado como distorsivo, ha sido un tema recurrente entre los productores: “Sabemos que hace tiempo venimos hablando de esto”.

El Impacto de las Retenciones en la Productividad

La directora hizo hincapié en cómo las retenciones afectan la adopción de tecnología en el sector. “Estas distorsiones inciden en el uso tecnológico; si se ven alteradas las decisiones agronómicas, se produce menos de lo que podría lograrse”, advirtió. La optimización del uso de tecnología es esencial para maximizar la producción agrícola.

Alivio Fiscal y un Enfoque en la Producción

González Sanjuan también valoró las medidas de alivio impositivo, destacando que permiten a los productores enfocarse en la agricultura en lugar de en asuntos tributarios. “Sacar lo que condiciona las decisiones agronómicas permitirá a los agricultores concentrarse en lo que saben hacer: producir alimentos”, afirmó con determinación.

La Producción de Alimentos y la Necesidad de Previsibilidad

Más allá del contexto económico, la experta insistió en la importancia de contar con previsibilidad en el sector. “Saber dónde estamos parados es fundamental; de lo contrario, resulta desconcertante”. Resaltó que la producción de alimentos requiere no solo de conocimientos, sino también de planificación a largo plazo.

La Importancia del Suelo en la Agricultura

Refiriéndose a la situación del suelo, González Sanjuan destacó que “es el punto de partida para los que nos dedicamos a la agricultura”. En este sentido, remarcó que el suelo actúa como una “fábrica de alimentos”, al almacenar agua y nutrientes cruciales para las plantas. “El cuidado y la salud del suelo son vitales para garantizar la producción agroalimentaria futura”, concluyó.