Aventura en Santa Catarina: Más Allá de las Playas Brasileñas
Descubre la belleza natural de los cañones y montañas de Santa Catarina, un destino que ofrece más que sol y playa para los viajeros argentinos.
Al pensar en Brasil, es común visualizar playas de arena blanca y aguas cálidas, especialmente para quienes visitan Florianópolis. Sin embargo, el estado de Santa Catarina también es hogar de montañas y experiencias de aventura que puedes disfrutar en un viaje en auto hacia la costa.
Cañones en Praia Grande
En la región de Praia Grande, encontrarás acogedores lodges de montaña a 1.000 msnm, rodeados de exuberante vegetación. Este lugar te acerca a uno de sus principales atractivos: los cañones formados durante milenios en el macizo de Brasilia. Con profundos huecos en la tierra creados por derrumbes basálticos, la zona cuenta con impresionantes cascadas y miradores estratégicamente ubicados.
Accede a estos cañones, que suman un total de 52 y que dibujan una intrincada flor si se los observa desde un dron, ya sea en 4×4 o a través de trekkings. Los parques nacionales Aparados da Serra y Serra Geral albergan estos impresionantes paisajes, con un costo de entrada de 117 reales. Algunos senderos son autoguiados, mientras que otros requieren de la compañía de un guía. Los cañones más famosos son el Malacara y el Itambezinho, situados en la sierra de Paxinal, donde la biodiversidad de la Mata Atlántica asombra, superando incluso la del Amazonas en cuanto a especies por metro cuadrado.
Lodges y Gastronomía
La Serra de Faxinal ha incorporado hoteles boutique que fomentan el ecoturismo. Con cabañas equipadas y piscinas climatizadas, ofrecen una gastronomía excepcional que acompaña senderos hacia las cascadas, ideales para combinar ejercicio y relajación. Disfruta de un picnic al atardecer junto a la Higuera Centenaria, y aprecia la impresionante vista montañosa mientras se oculta el sol.
Aventuras en el río Manpituba
En el río Manpituba, que atraviesa los cañones, puedes participar en mini rafting en verano y experimentar rappel a 800 m de altura. Aquí, el clima es cambiante: a veces envuelto en neblina, de repente se despeja. Dado que las temperaturas son frescas incluso en verano, asegúrate de llevar ropa abrigada e impermeable.
Urubicí: Un Refugio Montañés
Tu exploración culmina en la pintoresca Urubicí, donde puedes hacer una pausa en el reconocido parador Mensageiro da Montanha. Prueba su delicioso chocolate caliente o su famoso Frutilla del Amor: una frutilla gigante cubierta de crema pastelera y caramelo. Desde aquí, dirígete al Jardím Secreto Ville de France para una merienda casera tras recorrer su fascinante jardín temático.
Actividades Emocionantes
Visita el Eco Parque Cachoerira Papuá, donde, además de ver impresionantes cascadas y cañones, puedes lanzarte por tirolesas y probar el balanco infinito. La entrada para todas estas actividades tiene un costo de 797 reales para dos personas, lo que convierte a esta experiencia en un día lleno de adrenalina y belleza natural.
Delicias Gastronómicas
La cocina de Santa Catarina ofrece una deliciosa mezcla de tradición. Puedes comenzar con una fondue de queso y culminar con fondue de chocolate en Château Du Valle, un imperdible en Urubicí, cuyo énfasis en la calidad ha conquistado a locales y visitantes por igual.
También visita Bodegao, un restaurante de cocina catarinense donde podrás disfrutar de platos típicos en un entorno acogedor, acompañado de una variada selección de bebidas regionales.
Consejos Adicionales
- Alojamiento: Vale Tancón ofrece cabañas modernas con servicio de desayuno y soluciones gastronómicas elaboradas por el chef.
- Explora Morada Dos Canyons, un complejo con cabañas y múltiples comodidades, ideal para grupo grandes.
- En Praia Grande, no te pierdas el Restaurante Entrerios para disfrutar de su especialidad en carnes a la parrilla.
Esta experiencia en Santa Catarina promete ser una opción atractiva para quienes buscan explorar más allá de las playas, revelando un atractivo universo lleno de aventuras y paisajes extraordinarios.
