Descubre las Exquisitas Alternativas para Celebrar Thanksgiving en Nueva York

Este Thanksgiving, Nueva York se convierte en el destino ideal para quienes quieren experimentar algo único. Descubre una variedad de restaurantes que ofrecen menús exclusivos para deleitar tus sentidos.

¿Dónde Disfrutar de una Cena de Thanksgiving en Nueva York?

El Día de Acción de Gracias en la Gran Manzana trasciende lo tradicional. Según una guía de The New York Times, más de 11 restaurantes de diversos barrios ofrecerán menús especiales que reinventan la festividad, con opciones que van desde la elegancia clásica hasta la cocina vegana y sabores internacionales.

Opciones Clásicas para los Amantes de la Tradición

Si buscas una experiencia auténtica, algunos de los establecimientos más icónicos mantienen la esencia del pavo y las guarniciones familiares.

• Waldorf Astoria: En Lex Yard, el chef Michael Anthony presenta un menú por US$225 que incluye ostras, ensalada Waldorf renovada y pavo asado. Ubicado en 550 Lexington Avenue.
• Gage & Tollner: Este restaurante en Brooklyn ofrece un menú familiar por US$135 que incluye pavo con relleno de pan de maíz. Se encuentra en 372 Fulton Street.

Sabores Internacionales en Thanksgiving

Algunos restaurantes reinterpretan esta festividad con diversos sabores del mundo.

• The Standard East Village: El chef Maycoll Calderón presenta un menú mexicano en Cuna por US$75, que incluye pavo con mole negro. Ubicado en 25 Cooper Square.
• Tamarind Tribeca: Aquí el pavo se cocina al horno tandoor, con precios que oscilan entre US$28 y US$44. Se encuentra en 99 Hudson Street.
• Morgan’s Brooklyn Barbecue: Para una experiencia rústica, ofrecen pavo ahumado desde US$24. Dirígete a 267 Flatbush Avenue.

Versiones Sureñas y Locales

Más allá del Midtown, algunas ofertas destacan por su fusión de sabores sureños.

• Melba’s en Harlem: Su menú de tres tiempos incluye pavo y verduras Lowcountry, por US$69. Ubicado en 300 West 114th Street.
• Francie en Williamsburg: Opta por un crown roast de pato, ideal para compartir, por US$158. Está en 136 Broadway.

Cenas Gourmet para los Paladares Exigentes

Si buscas una cena más elaborada, explora opciones centradas en el maridaje y la alta cocina.

• Keuka Kafe: Con localizaciones en Queens y Manhattan, ofrece un menú de cuatro tiempos por US$65 o US$75 respectivamente, acompañado de vinos locales.
• Café Carmellini: Este establecimiento ofrece una cena refinada por US$195, que incluye foie gras y pavo, ubicado en 250 Fifth Avenue.

Opciones Kosher y Vegetarianas para Todos los Gustos

También hay propuestas adaptadas a diferentes dietas, sin sacrificar la festividad.

• Le Marais: Este restaurante kosher ofrece un menú por US$49 que incluye pavo. Ubicado en 150 West 46th Street.
• Le Basque: Un establecimiento vegano que servirá una cena familiar por US$75, en 15 Union Square West.