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SITIOS SOBRE COCINA en ARGENTINA

 

Recetas Gratuitas - Recetas de cocina, tips y consejos.

Recetas Gourmet - Guia de recetas y consejos de cocina

A Fuego Lento  - Revista gastronómica digital que contiene no sólo un numeroso recetario sino foros de charla, recomendaciones de profesionales y otras secciones.

A la Olla  - Recetas y directorio de clases de cocina.

Aceitelandia  - Historia del aceite, nutrición y diferentes clases: de oliva, de orujo y otros.

Aceites de Oliva, Los - Detalles sobre los diferentes tipos de aceites de oliva, confusiones frecuentes, el refinado y legislación.

Alamesa  - Recetas sencillas de quesadillas, tostadas mexicanas, sopas, cremas y arroces. Además, cómo hacer que los niños ayuden a cocinar.

Alimentación en la Castilla Bajomedieval  - Investigación de Teresa de Castro sobre la alimentación en Catilla en los siglos XIV, XV y XVI.

AsideRico  - Directorio de recetas y trucos de cocina; informes especiales, datos nutricionales y vinos.

Asociación Culinaria de México, A.C  - Asociación que representa a México oficialmente ante la WACS (World Association of Cook Societies) y que ha logrado la primera generación de 34 Chefs certificados a nivel internacional.

Asociación Gastronómica Garbanzo  - Asociación dedicada a degustar y promover el cocido madrileño y otras delicias gastronómicas.

Associació Gastronómica Pa i Taca  - Receptes de cuina i activitats de l'organització.

Botana, Maru  - Ficha y fotos de esta famosa cocinera.

Busca Cocina  - Recetas de cocina y otros datos relacionados.

Charlas sobre Gastronomía Mexicana  - Reflexiones sobre el quehacer gastronómico mexicano en la cultura y la historia.

Chef Argentino, El  - Artículos sobre cocina, recetas y vinos argentinos.

Cocina China  - Les brinda recetas de arroz frito, chop suey y tiritas de cerdo a la China.

Cocina de Chihuahua, La  - Historia de la cocina mestiza y prehispánica además de recetas tradicionales del estado.

Cocina de Marina, La  - Recetas por Comunidades Autónomas, desde caracoles maños hasta habas granadinas.

Cocina Regional Hawaiina  - Descripción de los platos destacados y diccionario culinario hawaiiano.

Cocina Rusa  - Sopas, dulces, bebidas y ensaladas.

Cocina Sana, La  - Especies, recetas de la abuela, tablón de anuncios y libro de visitas.

Cocina Tradicional Riojana, La  - Productos, recetas, vinos foro,

Cocina y Vino  - Recetas, catas, ngredientes, menús semanales, cócteles y más.

Cofradia Vasca de Gastronomía  - Difusión de la cocina vasca y todo lo relacionado con sus leyendas, historia y tradiciones.

Comida  - Recetas, sugerencias y artículos novedosos de cocina y alimentación.

ComidaKraft.com  - Secretos y consejos de cocina y recetas de platos latinos.

Gastromedia  - Productora de contenidos multimedia de cocina.

Gastronomía Colombiana  - Recetas típicas, de comida internacional, guía de restaurantes y artículos sobre nutrición.

Gastronova  - Directorio gastronómico con noticias, recetas e informes sobre productos mediterráneos además de foro de discusión.

Historia de la Cocina  - Artículos sobre la historia de varios aspectos de la cocina. Incluye la historia del tenedor, el pan y la comida afrodisíaca.

Karlosnet  - Directorio gastronómico del cocinero Karlos Arguiñano con recetas, consejos culinarios y noticias gastronómicas.

MiaExtra  - Recetas de cocina, consejos para servir la mesa y trucos de presentación.

Paella, La  - Presentación del origen de este plato español que incluye recetas, información de los arroces típicos de valencia, cocina de Albufera y enlaces culinarios.

Placer de Invitar, El  - Recetas de cocina y guía práctica y consejos para organizar recepciones por María Adela Baldi.

Principios Básicos en la Preparación de los Alimentos Seguros  - Almancenamiento, preparación y gráfico de almacenamiento en frío.

Puerto Rico Chef  - Consejos y técnicas de cocina, recetas criollas y listado de restaurantes.

Ruta del Xató, La  - Descripción de este plato tradicional de la gastronomía del Penedès.

Sabores del Neuquén  - Sitio sobre cocina patágonica, que incluye recetas y vinos, del chef Leo Morsella.

Servilleta.com, La  - Espacio dedicado a la cocina con enlaces de recetas, nutrición, glosarios y menús.

Sociedad Gastronómica Zapardiel de Vitoria Gasteiz  - Recetas de cocina, motor de búsqueda de noticias gastronómicas e historia de este tipo de sociedades.

Web del Aceite de Oliva, El  - Guía a la elaboración y el origen de uno de nuestros condimentos alimenticios básicos con noticias y enlaces a otras páginas.

Web Gastronómica de Enrique Domenech  - Recorrido por la gastronomía, los platos, los vinos y los restaurantes de la provincia de Alicante.

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