Trucos y consejos para no comer de más

1-      Servite la comida en un plato mediano; hay estudios que revelan que los individuos que consumen su comida en platos grandes, se exceden en la cantidad comparados con los que comen en platos medianos.

2-      Si vas al restaurante pedile  al mozo que retire todo aquello que no contribuye a armar un ambiente seguro: panera imposible de resistir, mantecas o quesos untables calóricos.

3-      Solicitá un plato de verduras al llegar. Tomar  un momento para ir al baño a higienizarte es una buena idea para evitar el picoteo de pan o galletas mientras llega la comida.

4-      Evitá las distracciones mientras comés: no a la televisión, computadora o libros, ya que no podrás estar atento a las cantidades y seguramente comerás de más.

5-      Si te animás a utilizar palitos chinos en los platos que lo permitan (risottos, verduras  al vapor, etc.) seguramente la ingesta será mucho más lenta y tendrás tiempo para registrar el momento que alcances la saciedad

6-      Si tu comida se va a atrasar, será importante planificar una colación para evitar llegar con mucha hambre y excederte en el tamaño de la porción.

7-      Comé despacio; nuestro cerebro tarda al menos 20 minutos en recibir la señal de saciedad, y al comer lentamente, la porción será la adecuada para tu organismo.

8-     Tomar un vaso de bebida gaseosa light o agua fría 30 minutos antes, ayuda a reducir la ingesta de comida en un 10%.

fuente > Dra. Paola Harwicz