«La carne tuvo un reacomodamiento de precios acorde al común de la economía argentina. En la ganadería sucede eso de estar mucho tiempo sin recomponer valores y de golpe se produce una explosión. Si se abre la importación, eso no cambiará la ecuación actual», señaló Chiesa en declaraciones al portal Infocampo. El presidente de CRA señaló que las subas en el precio de la carne son “exclusivamente responsabilidad de la cadena minorista”. «En las últimas semanas vimos un comportamiento irregular en cuanto a precios; bajó la hacienda y los precios en la carnicería subieron, por eso sostenemos que es un tema de la cadena minorista. Ellos hacen una previsión por si después sube la hacienda», justificó el dirigente rural. Chiesa recordó que “siempre se importó asado desde Uruguay” porque en ese país “sobran los cortes y no se puede exportar carne con hueso” a otros lugares del mundo. “La importación sería desde Uruguay y me parece que los costos no dan. Hace tiempo que se hace, no es algo nuevo. No tenemos demasiada objeción. Habrá que acostumbrarse a estas cosas y si la medida estabiliza será mejor. En el comercio hay que competir, y nosotros tenemos las condiciones para hacerlo», remarcó el presidente de CRA. Por su parte, Toselli, consideró que la posibilidad de abrir la importación de carne “sería un disparate que no solucionaría el problema de los precios al consumidor ni ayudaría a la producción nacional”. “Deberían averiguar qué pasa en la cadena de comercialización. En el último mes, el precio del kilo vivo bajó un 20 por ciento. Habitualmente los valores suben para las Fiestas que es cuando hay mucha demanda y luego caen, pero ese porcentaje no se trasladó a las carnicerías y supermercados”. El dirigente federado observó que quienes pretende traer carne desde el exterior, no tienen en cuenta que “con los costos operativos terminarían por encarecer aún más el producto”. “Lo que hace falta no son amenazas sino una política previsible, que permita el crecimiento de la actividad, la recuperación de los mercados y los puestos de trabajo que se perdieron. Queremos precios razonables en la mesa de los argentinos”, enfatizó. El miércoles, la vicepresidenta Gabriela Michetti aseguró que el Gobierno “sigue con detenimiento la marcha de los precios” de algunos productos, y reveló que el Ejecutivo analiza “la posibilidad de importar carne”. “Hay mucha preocupación por el tema precios. El gobierno lo está siguiendo. Una de las aperturas de importación que se está considerando es la de la carne. Los valores se dispararon mucho”, subrayó Michetti, quien se encuentra a cargo de la presidencia de la Nación por el viaje de Mauricio Macri a Davos.
Entidades rurales con posiciones diferentes ante la posibilidad de que se libere importación de carne
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