Un Cambio Radical en la Asequibilidad

El reciente aumento de precios en McDonald’s ha encendido un intenso debate sobre la accesibilidad de las comidas rápidas en Estados Unidos. Según The Times, la cadena está intentando reposicionarse en medio de la recesión, pero para muchas familias de bajos ingresos, una vez asequible la comida rápida se ha vuelto un lujo.

Impacto Directo en los Consumidores

Durante años, trabajar en el sector de comida rápida era sinónimo de un presupuesto ajustable. Brendan Baber, un residente de Wisconsin, comparte su inquietud sobre los cambios: “La ración grande de papas fritas rara vez cuesta menos de cinco dólares, ¡y a todos los niños les encantan!”.

La pandemia marcó un antes y un después en los precios. Las cadenas de suministro se descontrolaron, y los precios no han vuelto a los niveles anteriores a 2020.

Historias de Clientes Afectados

Ralph Severson, un contratista de Indiana, expone que su equipo depende de la comida rápida. Sin embargo, aclara que ya no sienten que obtienen un buen trato: “La relación calidad-precio ha cambiado drásticamente.”

Inflación que Hace Historia

El precio de un Big Mac alcanzó los 6 dólares a mediados de 2025, un salto alarmante desde los 2,24 dólares del año 2000. Ajustando por inflación, el costo real ronda los 4,22 dólares, un aumento del 40% en 25 años.

Por su parte, la hamburguesa con queso pasó de 5,39 dólares en 2014 a 11,99 dólares en 2024, y las McNuggets subieron de 7,19 dólares a 9,19 dólares en el mismo período.

Un Cambio en los Hábitos de Consumo

Con los nuevos precios, “ahora nadie puede disfrutar de un almuerzo de comida rápida por menos de 10 dólares”, comenta John Raisor, un profesional de marketing de Kentucky, y aclara que antes ese monto bastaba para alimentar a cuatro personas.

Descontento y Estrategias de McDonald’s

Ante el descontento generalizado, McDonald’s ha admitido que necesita enfocarse nuevamente en el valor”. Sin embargo, la competencia también está sintiendo los efectos de la inflación. Cadenas como Popeyes y Taco Bell han visto aumentos en sus precios notablemente similares.

La Perspectiva de los Estadounidenses

Matt Schulz, analista de LendingTree, ha señalado que “casi ocho de cada diez estadounidenses consideran que la comida rápida se ha convertido en un lujo”. Esto resalta el impacto significativo de la inflación en la percepción de accesibilidad de la comida rápida.

Ajustes Recientes de McDonald’s

Para atraer nuevamente a sus clientes, McDonald’s ha introducido menús combinados por 5 dólares, aunque su disponibilidad es limitada y requiere el uso de la app, que ha sido criticada por ser poco intuitiva.