Según informó el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, de esta manera entre los meses de enero y junio, la molturación de soja alcanzó 18.518.052 toneladas, superando así las 18.358.353 toneladas procesadas en los primeros seis meses del año 2014, pico máximo de la actividad hasta la actualidad. Cabe recordar que la capacidad de molienda de soja de la Argentina ronda los 56 millones de toneladas anuales, y se caracteriza por poseer un nivel de tecnología que la convierte en una de las industrias más desarrolladas del mundo.
Molienda de soja alcanza récord en el primer semestre de 2015
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