CUAL ES EL HELADO
MAS VENDIDO?
"Un estudio realizado por Los Amores en
unas 90 heladerías de 6 provincias y la Capital durante varios años,
concluyó que el sabor más consumido fue el dulce de leche, con un
18,46% de las ventas
Segunda quedó la frutilla (5, 9%),
seguidos por el chocolate, el granizado y el limón", informó Diego
Achilli, director de dicha heladería artesanal.
"Esto confirma lo que los heladeros
tradicionales intuíamos: frente a lo que muchos creen, los
argentinos somos muy conservadores a la hora de elegir helados",
agregó.
Técnicamente, se realizó una investigación que consiste en un
estudio descriptivo que utilizó las denominadas fuentes internas y
secundarias, midiendo la totalidad de lo consumido en los 90 locales
de la cadena.
El 18,46% del dulce de leche incluye sus 6 variedades, encabezadas
por el dulce de leche granizado (6,2 %) y con el light a la cola,
que con 0,3% que fue el sabor menos vendido. Otros porcentajes:
chocolate (5,1%), granizado (4,6%) limón (4,35%).
12 de Enero de
2010 (Infobae)
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