RECETA DE
Te ofrecemos aqui la típica receta
de
Fundada en 1887, Vinos de la Cruz,
empresa familiar de unas 60 hectáreas de viñedos plantados en el
departamento de Florida, a 100 kilómetros de Montevideo, descubrió
por casualidad el jugoso filón. "Frente al desconocimiento de
Uruguay a nivel mundial, nuestra idea era al inicio buscar una ruta
paralela, buscando un mercado de consumidores diferentes, el mercado
ecológico", explicó a la AFP Juan José Arocena .
Fuente
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