RECETA DEL BIG MAC

Te ofrecemos aqui la receta del Big Mac la hamburguesa estrella de Mc Donalds

RECETA BIG MAC

INGREDIENTES

(Esto es por cada sándwich)

1 pan para hamburguesa con semilla de sesamo
Previamente tenga lista la carne estilo hamburguesa ya cocinada
2 cucharaditas de salsa Big Mac
3 cucharaditas de cebolla
1 rebanada de queso cheddar
2 rebanaditas de pepinillo para hamburguesa
¼ de lechuga refrigerada previamente

Separe las mitades del panecillo regular. El método de cocina para Big Mac es básicamente el mismo como la hamburguesa regular, sólo el método para tostar el panecillo es ligeramente diferente. En el caso de los Big Macs usted tuesta la parte de arriba de los panes de abajo y del medio hasta que queda ligeramente dorado.

Cocine todas las hamburguesas tal como las hamburguesas regulares. Después de que las partes de panecillo estan tostadas, ponga 1 cuchara de la salsa Big Mac en cada uno de los lados tostado de los panes de abajo y del medio entonces añade bastante lechuga triturada a cada uno. En el pan de base, coloque una rebanada delgada de queso cheddar encima de la lechuga. En la parte tostada del panecillo del medio coloque 2 rebanadas de pepinillos encima de la lechuga. Cuando las hamburguesas son hechas, los colocan en medio de ambos panecillos listos. Apile el panecillo medio encima del panecillo la tapa, y ponga la otra parte encima.

Queda de la siguiente manera:
-Pan superior
-Hamburguesa
-Pepinillos
-Lechuga
-Salsa Especial
-Pan del medio
-Hamburguesa
-Queso cheddar
-Lechuga
-Salsa especial
-Pan inferior

Para una apropiada presentación de una Big Mac terminada utilice un pedazo de hoja de papel encerado de 12 x 18". Centran la hamburguesa en el papel encerado Plegan los finales largos del exeso papel Esto se parecerá a un tubo con la hamburguesa en el centro.
Dobla los dos finales restantes debajo de la hamburguesa. Deja se asientan 5, 8 minutos, permitiendo a los sabores a que se mezclen. Calentalo en el microondas por 15 segundos al maximo. Disfrute de un Big Mac IMPONENTE.

Salsa Especial Big Mac

Ingredientes:

¼ de taza de Kraft Miracle Whip (Crema dulce)
¼ de taza de mayonesa
2 cucharaditas de aderezo para ensalada estilo frances
½ cucharadita de pepinillo dulce
1 cucharadita de azucar
1 cucharadita de cebolla picadita
1 cucharadita de vinagre blanco
1 cucharadita de ketchup (salsa de tomate dulce)
¼ cucharadita de sal (al gusto)

Mezcle todo muy bien en un pequeño bowl o recipiente con tapa, lo pone al microondas 25 segundos, y lo mezcla bien otra vez. Lo tapa, y refrigera al menos 1 hora antes de usar (para permitir que se mezclen totalmente los sabores) Rinde casi 1 taza, lo suficiente para aproximadamente 8 Big Macs

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