UN McDONALDS QUE
NO VENDE HAMBURGUESAS
McDonald’s, la mayor franquicia de
hamburguesas en el mundo, abrió un local en una exclusiva zona de
negocios de París (Francia), que cuenta con una gran particularidad:
no se venden hamburguesas
En este local la cadena de comidas
expende cafés y ensaladas. Esta estrategia “renueva el flujo de
negocios de la firma y le da otras
alternativas a los clientes”, manifestó Isabelle Kuster,
vicepresidenta de Operaciones en Francia y Europa del Sur de
McDonald’s a Le Figaro. “Esto completa la oferta del restaurante en
La Défense, donde creemos que existe un enorme potencial en la zona
para la venta de ensaladas”, dijo.
En tanto, las personas que acudan al McCafé podrán disfrutar también
de infusiones y pastelillos, toda una innovación de mercado. Además,
según relató Isabelle, acoplaron tres barras en otros McDonald´s
para la venta de ensaladas.
McDonald’s ha abierto en Francia, desde 1979, alrededor de 1.161 de
locales en 862 zonas del país galo, sirviendo así 1,7 millones
pedidos. /elcomercio.pe
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