Además de desequilibrar la
homeostasis del cuerpo, el exceso de azúcar puede acarrear otras
consecuencias de importancia. La siguiente lista incluye algunos de
los efectos metabólicos del azúcar:
1. El azúcar puede inhibir el sistema inmunológico y debilitar las
defensas contra las enfermedades infecciosas.
2. El azúcar destruye el equilibrio de los minerales en el cuerpo:
provoca deficiencias de cobre y de cromo, e interfiere con la
absorción de calcio y de magnesio.
3. El azúcar provoca una subida rápida de adrenalina,
hiperactividad, ansiedad, dificultad para concentrarse e
irritabilidad en niños.
4. El azúcar puede producir un aumento significativo del colesterol
total y triglicéridos, así como un aumento del colesterol malo y un
descenso del bueno.
5. El azúcar causa una pérdida de elasticidad y de funcionalidad de
los tejidos.
6. El azúcar sirve de alimento a las células cancerígenas y se le ha
relacionado con el desarrollo de cáncer de pecho, ovarios, próstata,
recto, páncreas, tracto biliario, pulmones, vesícula biliar y
estómago.
7. El azúcar puede aumentar los niveles de glucosa en ayunas, y
provocar hipoglucemia reactiva.
8. El azúcar puede debilitar la vista.
9. El azúcar puede causar muchos problemas con el tracto
gastrointestinal como: acidez, indigestión, mala absorción en
pacientes con problemas intestinales, incremento del riesgo de la
enfermedad de Crohn y colitis ulcerosa.
10. El azúcar puede causar envejecimiento prematuro.
11. El azúcar puede llevar al alcoholismo.
12. El azúcar puede provocar caries, gengivitis y que la saliva se
vuelva ácida.
13. El azúcar contribuye a la obesidad.
14. El azúcar puede ser la causa de enfermedades auto inmunes como
artritis, asma y esclerosis múltiple.
15. El azúcar favorece el crecimiento descontrolado de la levadura
Candida Albicans (infecciones por hongos).38
16. El azúcar puede producir piedras en la vesícula.
17. El azúcar puede producir apendicitis.
18. El azúcar puede provocar hemorroides.
19. El azúcar puede causar varices.
20. El azúcar puede elevar la respuesta de la glucosa y de la
insulina cuando se usa la píldora anticonceptiva.
21. El azúcar contribuye a la osteoporosis.
22. El azúcar puede provocar un descenso en la sensibilidad a la
insulina, lo que se traduce en niveles anormalmente altos de
insulina, y en última instancia, diabetes.
23. El azúcar puede provocar un descenso en los niveles de vitamina
E.
24. El azúcar puede incrementar la presión sanguínea sistólica.
25. El azúcar puede provocar aletargamiento y disminución de la
actividad en los niños.
26. Una ingesta elevada de azúcar incrementa los productos de
glicación avanzada (proceso en el que las moléculas de azúcar se
adhieren a las proteínas del cuerpo dañándolas)
27. El azúcar puede interferir en la absorción de proteínas.
28. El azúcar provoca alergias alimentarias.
29. El azúcar puede provocar toxemia durante el embarazo.
30. El azúcar puede contribuir a la aparición de ezcema en niños.
31. El azúcar puede causar aterosclerosis y desórdenes
cardiovasculares.
32. El azúcar puede dañar la estructura del DNA.
33. El azúcar pude cambiar la estructura de la proteína y causar una
alteración permanente de la manera en la que actúan las proteínas en
el cuerpo.
34. El azúcar puede hacer que la piel envejezca debido a los cambios
que provoca en la estructura del colágeno.
35. El azúcar puede provocar cataratas y miopía.
36. El azúcar puede provocar efisema.
37. Un alto consumo de azúcar puede desestabilizar la homeostasis
fisiológica de los distintos sistemas del cuerpo.
38. El azúcar reduce la capacidad de funcionamiento de las enzimas.
39. La ingesta de azúcar es más elevada en personas que padecen de
Parkinson.
40. El azúcar puede aumentar el tamaño del hígado haciendo que las
células del hígado se dividan y puede incrementar la cantidad de
grasa en el hígado.
41. El azúcar puede aumentar el tamaño del riñón y provocar cambios
patológicos en el mismo, como la formación de piedras.
42. El azúcar puede dañar al páncreas.
43. El azúcar puede incrementar la retención de fluidos en el
cuerpo.
44. El azúcar es el enemigo número 1 de la motilidad intestinal.
45. El azúcar puede dañar el recubrimiento interno de los capilares.
46. El azúcar puede hacer que los tendones sean más frágiles.
47. El azúcar puede provocar dolores de cabeza, incluyendo migrañas.
48. El azúcar puede reducir la capacidad de aprendizaje, afectar
adversamente las notas de los niños y provocar problemas de
concentración y aprendizaje.
49. El azúcar puede provocar un incremento en las ondas cerebrales
delta, alpha, y theta, lo que puede alterar la capacidad de la mente
de pensar claramente.
50. El azúcar puede causar depresión.
51. El azúcar puede incrementar el riesgo de padecer gota.
52. El azúcar puede incrementar el riesgo de padecer Alzheimer.
53. El azúcar puede provocar desequilibrios hormonales como: elevado
estrógeno en los hombres, síndrome premestrual y disminución de la
hormona del crecimiento.
54. El azúcar puede provocar vertigos y mareos.
55. Dietas altas en azúcar incrementan los radicales libres y el
estrés oxidativo.
56. Niveles altos de sucrosa en personas con enfermedades vasculares
periféricas incrementan de forma significativa la adhesión de las
plaquetas.
57. Un alto consumo de azúcar en las adolescentes embarazadas puede
conducir a una gestación de duración reducida y está asociada con un
incremento del doble en el riesgo de dar a luz a un bebé de bajo
peso.
58. El azúcar es una sustancia adictiva.
59. El azúcar puede intoxicar de la misma manera que el alcohol.
60. La ingesta de azúcar en bebés prematuros puede afectar a la
cantidad de dióxido de carbono que producen.
61. Reducir el consumo de azúcar puede incrementar la estabilidad
emocional.
62. El cuerpo transforma el azúcar en grasa de 2 a 5 veces más que
con el almidón.
63. La rápida absorción del azúcar promueve una excesiva ingesta de
alimentos en las personas obesas.
64. El azúcar puede empeorar los síntomas de los niños con el
síndrome de hiperactividad y de deficiencia de atención (ADHD).
65. El azúcar afecta negativamente la composición de electrolitos de
la orina.
66. El azúcar puede disminuye la capacidad de funcionamiento de las
glándulas suprarrenales.
67. El azúcar tiene el poder de inducir procesos metabólicos
anormales en un individuo saludable, y promover enfermedades
crónicas degenerativas.
68. I.V.s (alimentación intravenosa) de agua con azúcar puede
interrumpir el flujo de oxígeno al cerebro.
69. El azúcar incrementa el riesgo de padecer polio.
70. Un alto consumo de azúcar puede inducir crisis epilécticas.
71. El azúcar eleva la tensión sanguínea en personas obesas.
72. En las unidades de cuidados intensivos: limitar el azúcar salva
vidas.
73. El azúcar pude inducir muerte celular.
74. En los reformatorios que siguieron una dieta baja en azúcar el
comportamiento antisocial descendió en un 44 por ciento.
75. El azúcar deshidrata a los recién nacidos.
76. El azúcar causa problemas en las encías
