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El
superantioxidante.
Un equipo
internacional de químicos ha desarrollado una nueva familia de
antioxidantes hasta 100 veces más eficaces que la vitamina E.
Los antioxidantes son moléculas que pueden neutralizar los efectos
perjudiciales del oxígeno en los tejidos y otro tipo de materiales.
Los estudios llevados a cabo con moléculas biológicas tales como el
colesterol sugieren que los nuevos compuestos tendrán interesantes
propiedades que podrían hacerlos ideales para incluirlos como
suplementos dietéticos.
Actualmente los investigadores están intentando determinar si la
ingesta de los compuestos en los seres vivos tienen algún tipo de
efectos secundarios.
No obstante y aunque los nuevos compuestos no se mostrasen
convenientes como suplementos dietéticos, aún podrían tener un gran
valor práctico para emplearlos industrialmente como forma de
tratamiento de materiales metálicos, plásticos, lubricantes,
cosméticos, etc..
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