Murió Gato Dumas
El Gato Dumas
murió hoy en su casa a los 65 años. El conocido chef había sido
operado el mes pasado de un cáncer de próstata.
Carlos Alberto Dumas nació en Buenos Aires el 20 de Julio de 1938.
Según relata la biografía que aparece en
uno de sus sitios en Internet, ya a los tres años empezó a mamar
la que sería su profesión, cuando “vestido con chaqueta, delantal y
gorro cocinaba junto a su abuelo”.
En 1959, dejó en quinto año la carrera de arquitectura para viajar a
Londres, donde se formó definitivamente como cocinero. Vivió en
Londres hasta marzo del 63 y de vuelta en Buenos Aires inauguró en
Recoleta su primer restaurante: "La Chimere".
Más tarde empezó su carrera mediática, con programas en Canal 13,
America TV y posteriormente en Canal 9. Llegó a estar nominado tres
veces para el "Martín Fierro" en las ternas de interés general y
conducción televisiva.
En la actualidad, pasaba su tiempo entre la televisión, notas y
artículos; su empresa "Gato Dumas Catering", su colegio de cocineros y
su huerta de hierbas aromáticas.
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