LLEGA LA CERVEZA CAFE
Una nueva
bebida, una especie de híbrido entre el café y la cerveza, pronto
estará en nuestros menús
La nueva bebida
ha sido patentada por Nestac, una división del grupo Nestlé.
La cerveza-café es una bebida que posee la consistencia y textura de
la cerveza y al aroma del café.
Se elabora de manera similar a la cerveza, a partir de café tostado,
pero controlando la temperatura y añadiéndole algunas sustancias que
permiten evitar que el aroma durante la fermentación se convierta en
alcohol.
Posee cafeína, aunque no alcohol.
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