Los alimentos anticancerígenos son aquellos que tienen un pH elevado mientras que los que tienen un pH bajo son los alimentos ácidos y los que siempre deberíamos evitar 1. Espinacas Las espinacas son un alimento rico en clorofila y por lo tanto son un importante alimento alcalino que fortalece nuestras defensas. Además de clorofila contiene las siguientes componentes: -Vitamina A, B2, C, E y …
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