Te contamos como preparar las exquisitas papas soufflé y sus secretos Ingredientes Papas medianas, 1 kilo. Aceite neutro o de girasol, 2 litros (según la cantidad de papas a cocinar) Sal, a gusto Preparación Pelar las papas, lavarlas, secarlas bien. Cortarlas en rodajas de unos 3 milimetros a 6 milimetros. No mucho más. Este es un secreto clave porque si …
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