La misión de técnicos norteamericanos forma parte del proceso para actualizar el análisis de riesgo iniciado oportunamente que -una vez culminado- proporcionaría al país la posibilidad de exportar diferentes productos bovinos con destino a Estados Unidos. Durante la visita -que se inició el lunes pasado y finalizó ayer- las auditoras Roberta Morales y Silvia Kreindel, recorrieron dos establecimientos faenadores en …
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