El Mercado Central recomendó «disminuir transitoriamente» el consumo de tomate, debido a un retraso en la producción por las abundantes precipitaciones, al tiempo que consideró que la situación se irá normalizando «paulatinamente dentro de aproximadamente quince días».
«A causa de las abundantes precipitaciones que se produjeron en el noroeste de nuestro país, se ha registrado un retraso en la producción del tomate, lo cual implica una merma transitoria en los volúmenes de ingreso de dicho producto a los centros de comercialización», explicó el Mercado Central en un comunicado en su cuenta de Facebook.
El organismo comunicó que «según las previsiones de los operadores mayoristas, esta situación se irá normalizando paulatinamente dentro aproximadamente quince días». Por lo que sugirió «el reemplazo momentáneo de los productos que puntualmente pudieran verse afectados».
Al respecto, destacó que «actualmente existe una excelente provisión del resto de los treinta y cinco productos frutihortícolas que integran la canasta básica».
Fuente: http://tn.com.ar/economia/el-mercado-central-sugirio-disminuir-transitoriamente-el-consumo-de-tomate_590745