Dr. Alberto Cormillot
Alberto Cormillot es médico, educador para la salud,
escritor, conferencista y comunicador social.
Cuenta con más de 40 años de trabajo en la asistencia de
obesos y sus familiares y en capacitación para profesionales
en dicha especialidad. Creó y dirige instituciones como
Clínica de Nutrición y Salud,
Dieta Club (grupos profesionales para adelgazar) y
Fundación ALCO (grupos de autoayuda), con actividad en
gran parte de Argentina y en varios países.
Fundó el
Instituto Argentino de Alimentos y Nutrición (IAAN) y la
carrera oficial de Instructor en Salud, Alimentación y
Actividad Física, de nivel universitario. Es director y
profesor de dicha carrera y también de la Licenciatura en
Nutrición, ambas dictadas por
Universidad Isalud.
Publicó y presentó cerca de 100 trabajos científicos en
revistas y congresos internacionales. Participó activamente
en más de 500 congresos y reuniones científicas. Es miembro
de diversas sociedades científicas nacionales e
internacionales. Posee un posgrado en educación terapéutica
para enfermedades crónicas (Ginebra, Suiza).
Fue diputado nacional, ministro de Acción Social en la
provincia de Buenos Aires y secretario de Calidad de Vida de
la Ciudad de Buenos Aires.
Escribió más de 40 libros -la mayoría de educación para
la salud-, seis colecciones de fascículos, y dirige la
revista Vivir Mejor, nombre que también llevó el programa de
TV de condujo durante muchos años.
Junto a su equipo de profesionales llevó adelante los
tratamientos para adelgazar de los participantes del
programa de TV Cuestión de Peso (2006/07), que ha tenido
gran protagonismo en el reclamo de la sanción de la
ley que reconoce a la obesidad como una enfermedad.
Dirige el sitio web
www.drcormillot.com , y www.dietascormillot.com.
Desde el
Instituto Argentino de Alimentos y Nutrición (IAAN)
asesora a industrias alimentarias para el desarrollo de
productos dietéticos y saludables.
Recorre permanentemente el país y el extranjero a fin de
brindar charlas y conferencias, y organizar y/o fundar
grupos
ALCO y
Dieta Club. Se mantiene en contacto con los centros
científicos más avanzados del mundo para poder actualizarse
y luego brindar esos conocimientos en todos los ámbitos en
los que actúa.
Es padre de dos hijos y tiene tres nietas. Ama a su grupo
familiar, tiene afectos y buenos amigos y disfruta de los
animales.
Lo apasionan la lectura y la música. Jugó al tenis y
ahora anda en bicicleta. En los últimos años quiso hacer
realidad un antiguo sueño y se dedicó a aprender y bailar
tap. Cree que la disciplina y el pensamiento crítico ayudan
a una mejor calidad de vida. Detesta los totalitarismos, la
inequidad y las creencias y actos irracionales con que se
manejan los países
