Virtudes del chocolate

A pesar de tener mala fama por su alto contenido de grasas, calorías y azúcar, el chocolate también es beneficioso para la salud. El diario británico ‘The Independent’ recopilo sus principales ventajas: 1. El humor El chocolate ayuda a producir serotonina, conocida como la ‘hormona de la felicidad’, clave para estar de buen humor. 2. Los dientes La manteca de cacao cubre los dientes con una capa protectora que puede ayudar a prevenir la aparición de la placa dental y la acumulación de bacterias. 3. La sangre El chocolate puede incrementar la formación de óxido nítrico endotelial, que contribuye a la reducción de la presión sanguínea. 4. La piel El chocolate, sobre todo el negro, contiene un gran número de antioxidantes, vitaminas, microelementos y flavonoides que mejoran el flujo sanguíneo a la piel, incrementan la elasticidad e hidratación de esta. 5. El sobrepeso Un pequeño trozo de chocolate antes de comida hace que las hormonas ‘comuniquen’ al cerebro que la persona se siente llena. De esta manera, el chocolate ayuda a evitar los excesos de comida y a prevenir la obesidad.